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种子储存的两种影响因素分别是什么

发布时间:2022-03-15      点击次数:592
  种子储存柜又被称为种子储藏柜,可以提供的良好的储存条件以及科学的加工与贮藏管理方法,从而延长种子的寿命,提高种子的播种品质,保持种子的活力,为作物的增产打下良好的基础。
  一般而言,正常的种子成熟时含水量较低(一般低于15% ~20% ),进一步脱水至5%或更低含水量而不会降低生活力,在低温和干燥条件下可长期保存;含水量5%的种子在-18℃温度下贮藏,寿命可达上百年或更长。
  中间性种子的贮藏寿命在一定范围内随含水量下降而延长,但含水量过低也会对种子造成伤害,同时含水量过低在低温条件下不利于保存,但5℃以上的低温一般不会对活力有明显影响。而顽拗性种子脱离母体时含水量很高(40% ~60% ),不耐脱水或轻度脱水到较高临界含水量(通常在20%以上)时,生活力就丧失;同时对低温高度敏感,在15℃以下就会发生低温伤害。
  不同的种子对于储存环境的要求不同,而托普云农CZ系列种子储存柜的应用就是为了能够实现把温度以及湿度控制在合理的适宜的种子储藏环境当中。
  种子的呼吸作用受种子本身的含水量,环境温度与气体成分等条件的影响。其中种子含水量和温度又是两个主要因素。
  1 、种子水分:充分干燥的种子,它的呼吸作用十分微弱,当种子吸湿变潮时,则会增强呼吸,水分愈多,呼吸愈强,形成一个十分明显的转折点。这个转折点在种子储藏上很重要,种子含水量在转折点以下时基本上可以安全储藏,当种子含水量上升到转折点以上时,就会引起种子发热、霉变。在实际工作中将这个转折点称为安全水分。安全水分的具体数值是有相对性的,它还决定于其它因素,主要是种子温度,或者说环境的温度。
  2 、种子温度:种子的呼吸强度随温度上升而增强,使种子处于低温状态也是减小呼吸强度的有效途径。安全水分受制于温度,这是关系到种子水分和温度对呼吸作用的综合影响问题。试验结果表明,由于种子含水量不同,呼吸作用随温度升降而变化的幅度也不同,含水量愈低,则变幅愈小。也就是说,温度愈高,呼吸作用上升愈快,即安全水分数值愈小。如:在北方地区,冬季种温很低,含水量达20%的禾谷类种子也可安全储藏,可到了夏季种温升高,安全水分必须控制在13%~15%以下。
  种子的呼吸作用是储藏期间的主要生理活动,能否控制好种子呼吸是关系到储藏成败的主要问题。影响种子呼吸的因素是多方面的,除了水分和温度这两个主要因素外,其空气成分,种子质量情况(成熟度、净度等)以及种子微生物等也是不可忽视的因素。实践工作表明,种子安全储藏要保持“干、冷、净”的状态。
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